Tout d'abord, après avoir crée votre icône, vous devrez la dupliquer (et l'enregistrer) en plusieurs exemplaires, par exemple en 8 fois :

Ensuite, ouvrez photoscape dans le mode Edition 

Ouvrez votre icône et cliquez sur la flèche de l'outil filtre

Choisissez le filtre "Cellophane" pour un effet 3D

Une fois ouvert, choisissez dans la barre le minimum, ici 1

Puis, en fonction du nombre d'icône (identique je le rappel) augmentez la nombre pour que cela crée une continuité

Après cela, on peut enfin aller dans la fonction gif animé juste ici :

Pour construire votre gif, il suffit de glisser les icônes dans l'ordre croissant, puis dans l'ordre décroissant, une seule fois, comme ceci :

Vous pouvez aussi régler sa vitesse sur ce petit onglet :

Si vous avez des questions n'hésitez pas en commentaire !

Voici le rendu final et quelques autres effets aussi disponible et qui se crée exactement de la même manière :

                                                                        flou         fondu blanc        rayonnement     parties sombres     

BONNUS : Dans le menu gif animé, si vous cliquez droit sur les images en cours d'édition vous aurez plusieurs autres options d'effet, par exemple fondu blanc/noir, déplacement etc....